「ひよ子」を知っているだろうか。 白餡の入ったヒヨコ形の菓子である。
関東では東京みやげとして有名な「ひよ子」であるが、実は福岡生まれである。 大正時代に吉野堂という菓子屋が作り始めたのだ。
現在は福岡の「株式会社ひよ子(吉野堂)」と「株式会社東京ひよ子」の2社が作っている。 (後者は前者の作った別会社)
間違っても東京みやげとして福岡に持っていかないように。
最終更新: 2006年8月10日 雑学トップに戻る 鵺帝国トップに戻る